Påskdrinkar 2026 · 4 recept på goda drinkar till påsk
När vårsolen äntligen börjar värma och påskliljorna slår ut, flyttar vi gärna firandet till glada sammankomster med nära och kära. Eftersom maten ofta står i centrum under högtiden, glömmer många bort att även glaset förtjänar lite extra omtanke. Därför har vi samlat årets mest inspirerande påskdrinkar som garanterat lyfter stämningen vid påskbordet.
Read more Läs mer
Recept på hemmagjord ägglikör
Att blanda sin egen ägglikör är både enkelt och roligt, och dessutom ger det ett otroligt gott resultat. Genom att hoppa över äggvitan och enbart använda äggulorna får likören en fantastiskt fyllig och tung krämighet. De överblivna äggvitorna kan du med fördel spara och använda för att bygga upp skum i andra drinkar, till exempel en Whiskey Sour.
Här är en uppskattad och smakrik variant där spritbasen består av Diplomatico Reserva Exclusiva, vilket tillsammans med en nypa havssalt ger en underbar karaktär.
Sockerlag - 10 recept på smaksatta syrups
Till att börja med är ett av de mest effektiva sätten att smaksätta drinkar faktiskt att göra en sockerlag på färsk frukt, bär eller örter. Därigenom får du nämligen rena och trovärdiga smaker, samtidigt som sockret dessutom konserverar lagen så att den håller i upp till flera månader. Därför är en smaksatt sockerlag följaktligen otroligt användbar. Om du till exempel blandar 5 cl gin, 3 cl citronjuice och 2 cl hallonsockerlag, så har du därmed snabbt gjort en ljuvlig Gin Sour med hallon!
Vidare gör också valet av socker stor skillnad för slutresultatet. Å ena sidan ger vitt socker de absolut renaste smakerna, medan råsocker å andra sidan bidrar med en mer komplex karaktär. Om du däremot vill ha en djup smakexplosion utöver sötman, så är i synnerhet mörkare sorter såsom muscovado och farin perfekta val.
Åres 5 bästa barer - 2026
Upptäck Åres bästa barer! Vi guidar dig till den bästa afterskin, godaste maten och bästa hänget med en Jack Daniels. Hitta din favorit i Åres nattliv här.
Read more Läs mer
Bourbon - Allt du behöver veta
Bourbon är amerikansk whiskey gjord av största delen majs som lagrats på nya, rostade amerikanska ekfat och med det fått en karamelliserad, vaniljdriven smak. De här destillatet hör till en personlig favorit och jag skulle säga att jag använder just bourbon lika mycket i drinkar som jag uppskattar att sippa på det rent. Få destillat känns så balanserade, lena och samtidigt komplext kryddiga. Just det passar min smakpalett perfekt.
Read more Läs mer
Blindtesta öl med Edward Blom och David Kringlund
När David Kringlund och Edward Blom sätter sig ner för ett blindtest av öl vet man att det vankas både djup kunskap och stor underhållning. Att testa sex olika ölsorter blint hemma i goda vänners lag är ett fantastiskt sätt att utmana sina förutfattade meningar och hitta helt nya favoriter. Här får du underlaget för att styra upp en egen, professionell provning.
Read more Läs mer
Hemmabaren – Gör om ditt hem till en cocktailbar
Vill du kunna blanda allt från klassiska cocktails till egna skapelser hemma? Då gäller det att ha rätt grund. I den här guiden går vi igenom allt du behöver för att bygga upp en komplett hemmabar, från de viktigaste spritsorterna och verktygen till is, glas och tillbehör. Oavsett om du siktar på att imponera på gäster eller bara vill, njuta av din favoritdrink en fredagskväll, här får du här tipsen som gör skillnaden.
Read more Läs mer
Så gör du hemmagjord Limoncello – enkelt recept att följa
Letar du efter ett enkelt och lyckat recept på hemmagjord limoncello? Det här receptet kommer från Samantha som driver Al Dente i Stockholm. Smaken är starkt driven av citron såklart men tack vara att processen får ta tid så hinner smakerna mogna och ett godare recept är svårt att hitta.
Read more Läs mer
Hur gör man klar is hemma?
Då ska du följa den här steg-för-steg-guiden. Det krävs ingen dyr utrustning och tekniken är enkel och du har förmodligen redan allt du behöver. Tänk dig Negroni med en stor klar isbit eller en Tom Collins med en lång syrefattig och glasklar isstav Wow-faktorn det skapar är stor och gör jobbet värt. Dessutom håller sig drinken kall längre och blir inte vattnig lika snabbt, så det påverkar verkligen smakupplevelsen
Read more Läs mer
Juldrinkar 2025
Julen är inte bara en högtid för mat, det är också en perfekt tid för att bjuda på stämningsfulla drinkar. Oavsett om du vill servera något varmt, något med bubblor eller en twist på en klassiker, så har vi samlat våra bästa tips på juldrinkar som passar till både mingel, middag och julmys. Hela vägen från första advent till tjugondag knut.
Read more Läs mer
Mezcal och Tequila - Stora guiden till sprit gjord på agave
För en tid sedan så korkade jag och Matgeek upp ett antal flaskor från mitt barskåp. Temat var agavesprit från Mexico och allt finns att se som ett avsnitt på YouTube. Om du vill ha lite bakgrund till de olika destillaten och vad vi testade så har jag sammanställt allt här under. Trevlig läsning!
Read more Läs mer
Nyårsdrinkar 2025
Nyår är kvällen för att fira stort, och då vill vi såklart även ha något extra i glaset. Här delar vi med oss av våra bästa tips på nyårsdrinkar som passar före middagen, till skålen eller efter desserten. Bubbligt, elegant och överraskande, precis som ett gott nyår ska vara!
Read more Läs mer
Old Fashioned Week 2025 – Se filmen & besök barerna
Old Fashioned Week är tillbaka! Under en hel vecka hyllar barer världen över en av cocktailvärldens mest ikoniska drinkar – Old Fashioned. I år har vi gjort en film tillsammans med Roy Nader, där han provar 10 barer från årets deltagarlista. Från klassiskt till kreativt – här är alla barer du inte vill missa.
Read more Läs mer
World Calvados Day – Recept på 3 calvadosdrinkar
Den tredje torsdagen i oktober varje år firas World Calvados Day världen över – en dag tillägnad den franska äppeldestillatet från Normandie. För att uppmärksamma dagen har vi tillsammans med cocktailkreatören Bella Porcile tagit fram tre drinkar där Père Magloire spelar huvudrollen. Friska, eleganta och med tydlig äppelkänsla – Père Magloire 12 Years finns att köpa på Systembolaget – 459 SEK, Nr.250.
Read more Läs mer
