David Kringlund, bartender, visar upp en fräsch drink – experttips och recept för hemmabaren.
Recept av David Kringlund
Recipe by David Kringlund

Maple Old Fashioned

En Maple Old Fashioned är precis vad du behöver när du söker en djup, varm och lite söt whiskycocktail. Lönnsirapens naturliga sötma lyfter bourbonen till helt nya höjder.

Sätt betyg! Rate the recipe!
Jack Daniel’s No.7 Tennessee Whiskey – klassisk medelhög flaska med svart etikett
Spriten i receptet The spirit in the recipe

Jack Daniels Old No.7

Ikonisk och fyllig Tennessee-whiskey, känd för sin mjuka karaktär från kolfiltrering. Ett oumbärligt måste för tidlösa drinkar eller att njutas precis som den är. Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

349 kr

om Maple Old Fashioned

En klassiker får en underbar kanadensisk touch i denna utsökta Maple Old Fashioned. Denna drink kombinerar den robusta karaktären hos bourbon med lönnsirapens söta djup, vilket skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Naturligtvis är detta en perfekt drink för dig som uppskattar en välbalanserad cocktail med både sötma och komplexitet. Följaktligen är den idealisk för kyliga kvällar eller som en sofistikerad fördrink.

Att blanda en Maple Old Fashioned är en konst i enkelhet. Här möts den rika smaken av bourbon, gärna en klassiker som Jack Daniels Old No.7, med den gyllene lönnsirapen. Dessutom tillför några stänk av Angostura bitters en nödvändig kryddighet och balans. Resultatet är en drink som värmer själen och kittlar smaklökarna. Vidare adderar apelsinskalet inte bara en vacker garnering utan frigör också eteriska oljor som lyfter hela aromprofilen. Den stora isbiten säkerställer att drinken håller sig kall utan att spädas ut för snabbt.

Hur gör man en Maple Old Fashioned?

Att förbereda en Maple Old Fashioned är en njutbar process. Först och främst, samla dina ingredienser: en god bourbon, lönnsirap, Angostura bitters och ett apelsinskal. Därefter tar du ett old fashioned-glas och tillsätter lönnsirapen tillsammans med Angostura bitters. Rör om försiktigt så att sirapen löser sig. Sedan fyller du glaset med en stor isbit. Slutligen häller du över bourbon och rör om väl tills drinken är ordentligt kyld. Garnera med ett elegant apelsinskal för att fullända din skapelse. Inte minst är det viktigt att smaka av och justera efter egen preferens.

Var kommer Maple Old Fashioned från?

Maple Old Fashioned är en modern twist på den klassiska Old Fashioned, en av världens äldsta drinkar. Den traditionella Old Fashioned har rötter som sträcker sig tillbaka till 1800-talet, känd för sin enkla men kraftfulla kombination av sprit, socker, bitters och vatten. Tack vare lönnsirapens popularitet, inte minst i Nordamerika, har denna variant vuxit fram som ett uppskattat alternativ. Därför är Maple Old Fashioned inte bara en drink utan också en hyllning till innovation inom cocktailvärlden.

Om du uppskattar denna lönnsirapsinfusionerade klassiker, kanske du även vill utforska andra liknande drinkar. Prova exempelvis en Rum Old Fashioned för en karibisk twist, eller den sofistikerade Sazerac. Vidare är Manhattan en annan tidlös whiskeycocktail som delar liknande karaktär. Slutligen kan en Maple rum flip vara ett intressant val om du gillar lönnsirap i drinkar.

Visa mindre Läs mer Show less Read more
Ingredienser Ingredients
gör så här How to

Ingredienser

Ingredients

Glas

Glass

Whiskyglas (rocks-glas)
-
Antal drinkar Number of drinks
1 st
+
5 cl

Bourbon, gärna Jack Daniels Old No.7

1 cl

Lönnsirap

5 stänk

Angostura bitters

1 st

Apelsinskal (garnering)

1 st

stor isbit

Gör så här

How to

Genom att kommentera godkänner du även att ta emot vårt nyhetsbrev. Du får inspirerande innehåll, exklusiva erbjudanden och uppdateringar direkt till din inkorg. Vi skickar bara relevant information - och du kan när som helst avsluta din prenumeration.

By commenting, you also agree to receive our newsletter. You receive inspiring content, exclusive offers and updates directly to your inbox. We only send relevant information - and you can unsubscribe at any time.

Posta din kommentar Post your comment
Du måste fylla i alla obligatoriska fält! You must fill in all required fields!
Tack för din kommentar. Thank you for your comment.
Fler drinkrecept