Woodford
Reserve
Woodford Reserve är ett amerikanskt whiskeyvarumärke känt för bourbon i small batch-stil med hantverk, djup smak och klassisk elegans.
WOODFORD RESERVE
om
Woodford Reserve
Woodford Reserve är ett amerikanskt whiskeyvarumärke med djupa rötter i Kentucky. Destilleriet där whiskyn tillverkas är ett av de äldsta i USA, med anor från slutet av 1700-talet. Dock lanserades varumärket Woodford Reserve i sin moderna form först 1996 som ett premiumalternativ inom bourbon. Sedan dess har det etablerat sig som en självklar aktör för den som söker amerikansk whiskey med balans, karaktär och tradition.
Tillverkningen sker på det naturskönt belägna Labrot & Graham-destilleriet, där man kombinerar gammaldags metoder med modern precision. Bland annat används kopparpannor i batchdestillering samt lagring i rostade och kolade ekfat. Basen är en majsdominerad mash bill med inslag av råg och kornmalt, vilket ger whiskyn både sötma och kryddighet.
Ett sortiment som lyfter fram variation och detaljer
Woodford Reserve är mest känt för sin klassiska Kentucky Straight Bourbon, men varumärket har också ett brett sortiment. Exempelvis finns Rye Whiskey, med tydligare kryddighet, och Double Oaked, som lagras i två olika fat för extra djup och sötma. Dessutom släpper man regelbundet specialutgåvor och experimentella batcher under Master’s Collection-serien.
Smaken i Woodford Reserve kännetecknas av en fyllig kropp med inslag av torkad frukt, kakao, apelsinskal, kryddor och vanilj. Det gör den idealisk i klassiska cocktails som Old Fashioned och Manhattan, men den dricks också ofta ren.
Sammanfattningsvis står Woodford Reserve för mer än bara small batch whiskey. Det är ett varumärke som representerar stolthet, hantverk och amerikansk whiskeytradition – i sin renaste och mest välbalanserade form.
drinkar med
Woodford Reserve
Old Fashioned
Old Fashioned-recept - En klassisk drink med bourbon, socker och bitters. David Kringlund tipsar om hur du blandar drinken med rätt balans.
Read more Läs receptet
Whiskey Sour
Det perfekta receptet för dig som önskar en syrlig och elegant, riktigt klassisk drink.
Read more Läs receptet
Woodford Reserve - Kentucky Straight Bourbon
Woodford Reserve är en elegant Kentucky Straight Bourbon med smak av karamell, kryddor, vanilj och rostad ek. Tillverkad i små batcher och lagrad i kolade ekfat, bjuder den på en fyllig, mjuk karaktär och en lång, balanserad finish. Ett klassiskt val för bourbonälskare.
Woodford Reserve - Kentucky Double Oaked
En innovativ metod med dubbellagring ger Woodford Reserve Double Oaked sin rika och nyansrika smak. Bourbonen lagras först på traditionella kolade ekfat och flyttas sedan till ett andra fat som är djupt rostat och lätt kolat – en process som framhäver mjuka, söta toner av ek. Woodford
Woodford Reserve - Kentucky Straight Rye
Woodford Reserve Rye är en elegant Kentucky Straight Rye med en kryddig och aromatisk profil där toner av peppar, kanel, torkad frukt och rostade nötter framträder. Destillerad i små batcher och lagrad i kolade ekfat, erbjuder den en djup, komplex smak med en mjuk men livlig avslutning. Ett sofistikerat val för den som uppskattar en kryddigare whiskeystil.