Glendronach
Peated.
Glendronach Peated är en singelmalt för alla som uppskattar en klassisk whisky med komplex fastlandsrök, liksom för alla vänner av Glendronach som vill upptäcka en äldre sida hos destilleriet.
Glendronach Peated är en singelmalt för alla som uppskattar en klassisk whisky med komplex fastlandsrök, liksom för alla vänner av Glendronach som vill upptäcka en äldre sida hos destilleriet.
Glendronach Peated är en singelmalt för alla som uppskattar en klassisk whisky med komplex fastlandsrök, liksom för alla vänner av Glendronach som vill upptäcka en äldre sida hos destilleriet. Rökigheten är inte lika brutal som en del andra rökiga sorter. Här samspelar rök och torv med en vidare smakbild där andra dofter och smaker kommer fram. Det är en whisky som främst ska njutas solitärt, gärna med någon droppe vatten. Den kan med fördel också bidra med sting och rök till chokladefterrätter.
Mörkt gyllenbrunt.
Mogna krusbär i kanelsocker.
Livlig ek, blommig ljunghonung, nypon och maltsocker med en touch av vitpeppar.
Just drinks has over 50 brands so you will certainly find something that fits your taste.
Just drinks har över 50 olika sorters drycker så du kommer säkerhet att hitta något som passar din smak.
De flesta destillerier tillverkar samma typ av whisky som de i huvudsak lagrar på en eller några få fattyper. Benriach däremot gör tre typer av whisky som de lagrar på mängder av fat från hela världen. Mångfalden ger Master Blender Rachel Barrie en enorm verktygslåda när hon utvecklar och experimenterar med sin whiskys många möjligheter. Ur de fyra pannorna tar Benriach varje år ut gott och väl två miljoner liter råsprit. Det är dels lättrökt råsprit i klassisk Speysidestil, dels hårt rökt och dessutom en trippeldestillerad råsprit. Dessa stilar i kombination med ett mycket aktivt fatarbete och med lagring på mängder av fat, gör Benriach till Speysides, och antagligen hela Skottlands, mest mångfacetterade destilleri.
Glendronach 21 YO Parliament har tagit sitt namn från det ”parlament”, eller på svenska, den koloni, med råkor som lever i träden vid destilleriet. Råka är den vackraste av våra kråkfåglar, en hyllad gastronomisk delikatess i delar av landet och känd för att bygga sina bon i grenverk som knappast bär den korpsvarta skönheten. Glendronach 21 YO Parliament lagras på de ”tyngsta” sherryfaten Oloroso och Pedro Ximenes i minst 21 år. Under en så lång mognad utvecklas en whisky med mycket stor påverkan från fatet och fatets tidigare innehåll. Parliament buteljeras vid hela 48 % för att whiskyn ska behålla så mycket som möjligt av sin smakrikedom.
Glendronach Port Wood har slutlagrats under tre år i Ruby- och Tawny-portfat från Douro-dalen i norra Portugal. Dessförinnan har den lagrats under sex år på både PX- och Oloroso-fat, som är Glendronach signum. Resultatet är en synnerligen fruktig och fyllig tungviktswhisky med massor av aromer och smaker. Bakom kompositionen står master blender Dr. Rachel Barrie. Det avslutande portvinslagringen lockar fram mörka bär, svarta vinbär, tranbär och skogstoner.
Glendronach 12 YO Original är ett flaggskepp i destilleriets armada av buteljeringar. 12-åringen är på många sätt ett benchmark för destilleriet och sätter en stämpel på hur en sherrylagrad whisky ska vara. Whiskyn är både ett skolexempel och ett insteg till den sherrylagrade whiskyns värld av smakrik och vinös singelmalt. Det är en whisky som självklart kan drickas som den är, möjligen med lite vatten, eller njutas till en till en sötare efterrätt som vaniljpannacotta eller en glassdessert.