Portsoy är något så ovanligt som en rökig och torvig whisky från norra Skottland. Sådan whisky gjordes i Highlands och Speyside före 1950, innan blendwhiskyindustrins stora efterfrågan på orökt malt stängde maltgolven och förändrade recepten på destillerierna.
Portsoy är något så ovanligt som en rökig och torvig whisky från norra Skottland. Sådan whisky gjordes i Highlands och Speyside före 1950, innan blendwhiskyindustrins stora efterfrågan på orökt malt stängde maltgolven och förändrade recepten på destillerierna. Portsoy fångar upp en gammal tradition med sin ”old school-stil”. Whiskyn är rejält torvig och rökig utan att bli brutal, röken ligger snarare som en underton till frukt och mer vinösa fattoner. Portsoy är en utmärkt whisky för den som gillar annorlunda havsnära rökighet och whisky med historia.
Brungul.
Nyanserad, rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade fikon, hasselnötter, vaniljfudge, halm, mörk choklad, jod och apelsinskal.
Nyanserad smak med tydlig rökighet och fatkaraktär, inslag av torkade fikon, hasselnötter, vaniljfudge, halm, mörk choklad, tjära, kanel och apelsinskal.
Just drinks has over 50 brands so you will certainly find something that fits your taste.
Just drinks har över 50 olika sorters drycker så du kommer säkerhet att hitta något som passar din smak.
Glendronach 12 YO Original är ett flaggskepp i destilleriets armada av buteljeringar. 12-åringen är på många sätt ett benchmark för destilleriet och sätter en stämpel på hur en sherrylagrad whisky ska vara. Whiskyn är både ett skolexempel och ett insteg till den sherrylagrade whiskyns värld av smakrik och vinös singelmalt. Det är en whisky som självklart kan drickas som den är, möjligen med lite vatten, eller njutas till en till en sötare efterrätt som vaniljpannacotta eller en glassdessert.
Benriach The Original Ten är en klassisk Speysidewhisky med en varm fruktig karaktär, milda söta toner och en mycket lätt maltig rökighet. I många smaknoter nämns torkade aprikoser, vanilj, äpple och persika. Dessa fruktiga toner förekommer ofta i Benriachs whisky, men sällan lika tydligt som här.
De flesta destillerier tillverkar samma typ av whisky som de i huvudsak lagrar på en eller några få fattyper. Benriach däremot gör tre typer av whisky som de lagrar på mängder av fat från hela världen. Mångfalden ger Master Blender Rachel Barrie en enorm verktygslåda när hon utvecklar och experimenterar med sin whiskys många möjligheter. Ur de fyra pannorna tar Benriach varje år ut gott och väl två miljoner liter råsprit. Det är dels lättrökt råsprit i klassisk Speysidestil, dels hårt rökt och dessutom en trippeldestillerad råsprit. Dessa stilar i kombination med ett mycket aktivt fatarbete och med lagring på mängder av fat, gör Benriach till Speysides, och antagligen hela Skottlands, mest mångfacetterade destilleri.
Maighstir är resultatet av ett samarbete mellan Kentucky Owl® Master Blender, John Rhea, och Scotch Whisky Master Blender, Maureen Robinson. Maighstir (uttalas May-stir) är ett traditionellt gaeliskt ord som betyder "Mästare".