Whisky Highball
En japansk drink med whisky, sodavatten och citron. En ren, elegant cocktail med kryddig smak och mycket karaktär.
Om Whisky Highball
Whisky Highball är en av de mest älskade drinkarna i Japan. Enkel till sin sammansättning men raffinerad i sin upplevelse. Med bara ett par ingredienser som whisky, sodavatten, lyfter den fram whiskyns nyanser utan att kännas tung eller överväldigande.
Hur gör man en klassisk Whisky Highball?
Fyll ett högt glas is. Häll i whisky och tillsätt kallt sodavatten. Rör försiktigt ett par varv. Alternativt kan man även pressa oljorna ur en citronzest över drinken och tillsätta en skiva citron om man även så önskar.
Whisky Highball började få sin moderna form i Japan på 1950-talet, då destillerier som Suntory ville göra whisky mer lättillgänglig för vardagskonsumenten. Drinken serverades ofta tillsammans med mat, vilket också är en del av dess charm. Den stör inte, den kompletterar.
Det här är en drink som handlar om precision. Med bra is, kallt glas och bubblorna levande, så blir resultatet en uppfriskande cocktail med en ren, elegant känsla. Stilren, subtil och otroligt lätt att tycka om.
Ingredienser
Ingredients
Glas
Glass
Högt drinkglasGör så här
How to
Woodford Reserve - Kentucky Straight Bourbon
Woodford Reserve är en elegant Kentucky Straight Bourbon med smak av karamell, kryddor, vanilj och rostad ek. Tillverkad i små batcher och lagrad i kolade ekfat, bjuder den på en fyllig, mjuk karaktär och en lång, balanserad finish. Ett klassiskt val för bourbonälskare.
Woodford Reserve - Kentucky Double Oaked
En innovativ metod med dubbellagring ger Woodford Reserve Double Oaked sin rika och nyansrika smak. Bourbonen lagras först på traditionella kolade ekfat och flyttas sedan till ett andra fat som är djupt rostat och lätt kolat – en process som framhäver mjuka, söta toner av ek. Woodford
Islay Mist The Original Peated Blend
Islay Mist har en fascinerande historia som tar oss tillbaka till blendwhiskyns storhetstid och till ett Islay fjärran från den världsberömda turistmagnet den torvtäckta lilla whiskyön i Hebriderna blivit i dag. Islay Mist är en av de mest prisbelönade blendwhiskysorterna och förenar det bästa av Skottlands whiskyvärldar – mjuk sammetslen Speyside med kraftfull torvig Islaywhisky. Islay Mist har en mild och torvig doft med inslag av tobak, rostat bröd, hasselnötter, mörk choklad och ljunghonung. Smaken är behagligt rökig med mogna päron, ugnsbakade äpplen, vanilj och kanderad mandel. Eftersmaken är lång och värmande med inslag av lakrits, kolad ek och en försvinnande rök.
Lauder's Blended Scotch Whisky
Lauder's whisky skapades redan 1836 och är därigenom ett av de äldsta ännu existerande varumärkena för skotsk whisky. Namnet kommer från Archibald Lauder som hade en butik i Glasgow, och som 1834 fick idén att skapa en egen whisky. Det tog honom två år att få den perfekt. Redan under 1800-talet blev Lauder's mycket populär och prisbelönt i tävlingar både i Europa och USA.