Calvados som lagras på traditionella ekfat och därefter på ytterligare fat för extra komplexitet. Den dubbla lagringen utvecklar djupare aromer av karamell, vanilj och kryddor samtidigt som äppelfrukten bevaras. Elegant och rik stil.
Calvados som lagras på traditionella ekfat och därefter på ytterligare fat för extra komplexitet. Den dubbla lagringen utvecklar djupare aromer av karamell, vanilj och kryddor samtidigt som äppelfrukten bevaras. Elegant och rik stil.
Bärnstensfärgad
Aromatisk doft av äpple, vanilj och karamell med tydliga rostade fattoner.
Fyllig smak med bakade äpplen, vanilj, kryddor och en elegant ekkaraktär.
Just drinks has over 50 brands so you will certainly find something that fits your taste.
Just drinks har över 50 olika sorters drycker så du kommer säkerhet att hitta något som passar din smak.
Père Magloire 12 yo är en högklassig calvados som serveras på bättre barer och restauranger över hela världen. Den används på många sätt, både som drinkingrediens och som aperitif eller avec. I Frankrike är det vanligt att blanda med en torr cider och dricka som måltidsdryck eller som Le trou Normand, vilket ungefär betyder ”middagshålet”, det vill säga en liten calvados mitt under måltiden som anses ha undergörande effekter för matsmältningen.
Doften har en stillsam äppelton med fruktiga inslag som päron, rabarber och röda vinbär. Smaken är komplex med en pikant vanilj och markerad nötlik äpplighet. I eftersmaken kommer dovare ektoner, läder och liten skönjbar rökslinga. Konsten att tillverka cider är urgammal, var bruket uppstod vet ingen, men romare och greker hade sin cikera redan 2 000 före Kristus. Då krossade man äpplen och lät musten självjäsa. Sedan dess har cider tillverkats i hela det gamla romarriket. I ett litet hörn av världen – historiska Normandie – lärde man sig kanske redan på 1500-talet att förädla äppelmusten till calvados.
Klassisk calvados från Normandie där cider destilleras i kopparpannor och lagras flera år på franska ekfat. Kombinationen av många äppelsorter ger balanserad fruktighet och syra. Lagringen bidrar med vanilj, kryddor och rostade fattoner. En mångsidig calvados som passar både som avec och i cocktails.
Père Magloire VSOP är en stiltypisk calavdos med en stram och tydlig äpplighet. Doften är frisk av livfull must, där finns också andra frukter som pomerans och persikor. Smaken har en lätt ek-karaktär med inslag av svarta vinbär och en lång fruktig bittersöt äppelton.