Malcolm Fredriksson
Malcolm Fredriksson är bartendern som tog steget från barens tempo till kamerans lins – och hittade ett nytt sätt att inspirera.
Med många års erfarenhet bakom några av Sveriges främsta cocktailbarer bär Malcolm på ett djupt hantverkskunnande och en känsla för smak i varje detalj.
MALCOLM FREDRIKSSON
Om Malcolm Fredriksson
Malcolm har tillsammans med Tobias Reinerstam både varit startskottet för framgångarna med drinkfilmer på sociala medier men också startat Liqvd.se.
“Så vi satte igång och började filma. Tobias tog hand om det tekniska – bakgrund, planering och redigering – och tillsammans skapade vi innehåll som vi själva hade saknat. Efter två och en halv månad av dagligt filmande började responsen växa och vi insåg att det inte bara var vi som behövde detta.”
Ett år senare med 365 videos, har Malcolms sociala medier vuxit till en av de mest uppskattade plattformarna för kreativa och lättillgängliga drinkfilmer i Sverige. Genom pedagogiska förklaringar, visuellt tilltalande innehåll och en genuin passion för dryck, har Malcolm blivit en ny sorts röst i barvärlden – en som inspirerar både hemmabartenders och yrkesverksamma.
För honom handlar det inte bara om att blanda drinkar – utan om att bygga upplevelser, väcka nyfikenhet och sänka tröskeln till en annars ofta pretentiös värld. Med en kamera, ett glas och en hel del vilja har Malcolm varit med och format en ny cocktailkultur där kunskap, glädje och community står i centrum.
Glöggnegroni
En unik twist på den klassiska Negronin. Perfekt balans mellan bitterhet, sötma och julens kryddor. Ett måste för glöggälskare
Read more Läs receptet
Rom Sour med kolanapparskum
En spännande twist på klassisk Rom Sour! Med lagrad rom, frisk lime och söt kolanapparsockerlag, toppad med lyxigt kolaskum!
Read more Läs receptet
Whisky Sour med Saffranskum
En elegant och syrlig cocktail som kombinerar bourbon med lyxig saffranssmak. En unik smakupplevelse och fantastisk till jul.
Read more Läs receptet
Spicy Margarita med Persikoskum
En spännande Spicy Margarita med sötma från persikoskum. En perfekt balans mellan hetta, syra och fruktig sötma. Receptet för en unik smakupplevelse.
Read more Läs receptet