Romrobban

Tjenare! Robert heter jag och jag är dryckeskonsult, bartender, sommelier, poddare och författare. Men framförallt är jag romälskare. Jag har dedikerat i stort sett hela mitt yrkesliv åt drycken.

ROMROBBAN

Om Robert "Romrobban" Sandqvist

Genom min närvaro i poddar, artiklar, utbildningar och sociala medier vill jag sprida kunskap och nyfikenhet kring rom – från fatlagrade klassiker till nyskapande destillat från världens alla hörn. Med en kombination av erfarenhet, passion och glimten i ögat försöker jag göra romvärlden tillgänglig för både nyfikna nybörjare och erfarna finsmakare.

Under åren har jag fått möjligheten att arbeta nära både varumärken och producenter, hållit i provningar, skrivit om romens historia och utveckling, och ständigt fördjupat mig i detaljerna som gör varje romunik upplevelse värd att lyfta fram. Min ambition är att inspirera fler att upptäcka romens bredd – bortom sockrig vanilj och piratflaskor – och förstå dess hantverk, ursprung och potential.

Oavsett om du letar efter tips på vilken rom som passar till dessert, vill grotta ner dig i fatlagringens betydelse, eller bara hitta en god flaska till helgen, hoppas jag kunna guida dig rätt. Rom är inte bara en dryck – det är kultur, historia och känsla i varje droppe.


6 min
Guarapita cocktail med passionsfrukt, mynta och krossad is i lågt glas på bardisk.

Guarapita

En fruktig cocktail med rom, apelsin, lime och passionsfrukt. En färgsprakande drink med sydamerikansk känsla och tropisk sötma.

Read more Läs receptet
Recept av: Romrobban
Recipe by: Romrobban
6 min
El Espresso Presidente i cocktailglas med krämigt skum och tre kaffebönor som garnering.

El Espresso Presidente

En fyllig romcocktail med espresso, portvin och apelsinlikör. En kraftfull drink för sena kvällar.

Read more Läs receptet
Recept av: Romrobban
Recipe by: Romrobban
4 min
Old Papelón cocktail i lågt glas med mörk rom, is och citrusskal som garnityr.

Old Papelón

En rombaserad twist på Old Fashioned med sockerlag av papelón och lime. En mörk, komplex och syrligt kryddig cocktail.

Read more Läs receptet
Recept av: Romrobban
Recipe by: Romrobban