El Espresso Presidente

El Espresso Presidente är en djup och aromatisk cocktail som blandar kraften från dubbel espresso med komplexa toner av rom, portvin och apelsinlikör. Det är en vuxen och balanserad drink som passar lika bra efter maten som till sena kvällar där samtalen fortsätter långt efter midnatt.

Basen utgörs av lagrad rom – en rund, mjuk rom med inslag av kryddor, torkad frukt och vanilj. Tillsammans med portvinet får drinken en fyllig sötma och struktur, medan apelsinlikören tillför en citrusfrisk topp. En skvätt sockerlag rundar av och binder ihop komponenterna, men det är espresson som står för energin, doften och intensiteten.

Så blandar du en El Espresso Presidente med balans

Brygg en dubbel espresso och låt den svalna något. Fyll en shaker med is och tillsätt 3 cl lagrad rom, 2 cl portvin, 1,5 cl apelsinlikör, 1 cl sockerlag och den dubbla espresson. Skaka kraftigt tills drinken är riktigt kall och dubbelsilas sedan upp i ett kylt cocktailglas.

Vill du förhöja upplevelsen ytterligare kan du garnera med rivet apelsinskal eller några kaffebönor. Resultatet är en komplex, bitterljuv och sammetslen cocktail som kombinerar det bästa från två världar – spritens värme och kaffets energi.

El Espresso Presidente är ett utmärkt alternativ till Espresso Martini när du vill ha mer djup och mindre sötma. Det är en drink med pondus, men också med elegans. Perfekt när du vill avsluta kvällen med stil.