om Gin Basil Smash
Sommaren kallar på fräscha och smakrika drinkar, och få cocktails levererar den känslan lika elegant som en Gin Basil Smash. Denna gröna skönhet har snabbt blivit en favorit världen över, och det är inte svårt att förstå varför. Med sin livfulla färg och harmoniska balans mellan sötma, syra och den unika örtigheten från basilika, erbjuder den en oemotståndlig smakupplevelse. Dessutom är den förvånansvärt enkel att blanda ihop, vilket gör den perfekt för både den erfarna hemmabartendern och nybörjaren.
Hur gör man en Gin Basil Smash?
Att skapa en Gin Basil Smash är verkligen en njutning för sinnena. Först och främst, plocka fram dina färska basilikablad. Dessa ska du försiktigt muddla i en shaker för att frigöra de aromatiska oljorna. Se dock till att inte muddla för hårt, då kan basilikan bli besk. Vidare tillsätter du din favoritgin, gärna en klassisk Fords London Dry Gin som med sina tydliga enbärstoner kompletterar basilikan utmärkt. Därefter fyller du på med friskpressad limejuice och en klick sockerlag för att balansera smakerna. Följaktligen fyller du shakern med is och skakar ordentligt tills den är iskall. Slutligen, sila upp din drink i ett isfyllt glas och garnera med en extra basilikakvist. Vill du utforska fler drinkar med färska örter eller frukter kan vi rekommendera Clover Club, Enzoni eller varför inte en Brandy Smash.
Var kommer Gin Basil Smash från?
Gin Basil Smash är en relativt ung klassiker, men den har redan etablerat sig som en modern ikon. Denna uppfriskande drink såg dagens ljus år 2008 i Hamburg, Tyskland, tack vare den kreativa bartendern Jörg Meyer på Bar Le Lion. Han ville skapa en drink som var både enkel och elegant, med fokus på färska ingredienser. Med andra ord, han lyckades över förväntan! Ursprungligen kallades den ”Gin Basil Highball”, men namnet Gin Basil Smash fastnade snabbt. Dessutom spreds receptet som en löpeld bland bartenders och cocktailentusiaster, vilket cementerade dess plats i cocktailhistorien. Framförallt har dess fräschör och enkelhet bidragit till dess enorma popularitet.
Ingredienser
Ingredients
Glas
Glass
Rocks-glasGör så här
How to
Fords London Dry Gin
Efter att ha arbetat i spritvärlden i över 20 år insåg grundaren Simon Ford att den ultimata cocktail-ginen inte existerade. Han bestämde sig för att ändra på detta tillsammans med ledande personer inom hantverkscocktailrörelsen – en liten grupp bartenders, destillatörer och professionella dryckeskonnässörer. Efter ett flertal receptversioner lyckades de vid försök nummer 83 knäcka koden för Fords Gin. I dag hyllas samma blandning av nio botaniska ingredienser som The Cocktail Gin.
Gin Mare Capri - 700 ml
Gin Mare Capri är en sofistikerad variant av den klassiska Gin Mare, som fångar essensen av Capri med sina distinkta bergamott- och citronnoter. Denna gin framhäver en frisk, citrusrik doft och smak som är idealisk för sommardrinkar. Den är perfekt balanserad med enbär och Medelhavets örter, vilket gör den till en favorit för cocktailentusiaster som uppskattar en klar och aromatisk gin.
Gin Mare Mediterranean Gin - 700 ml
Gin Mare är inspirerad av Medelhavsområdet, vilket återspeglas i doft och smak när man upplever dess botaniska ingredienser som oliver, rosmarin, basilika, timjan och mandarin. Trots detta behåller ginen en tydlig enbärskaraktär som bidrar till dess aromatiskt tilltalande egenskaper.
Gin Mare Mediterranean Gin - 1750 ml
Gin Mare är inspirerad av Medelhavsområdet, vilket återspeglas i doft och smak när man upplever dess botaniska ingredienser som oliver, rosmarin, basilika, timjan och mandarin. Trots detta behåller ginen en tydlig enbärskaraktär som bidrar till dess aromatiskt tilltalande egenskaper.