White Russian
White Russian är en len och krämig drink med vodka, kaffelikör och ett mjukt lager av skakad grädde på toppen. En självklar favorit som fungerar lika bra som efterrättsdrink som till myspysen.
Om White Russian
White Russian är en av de mest klassiska vodkadrinkarna som finns och har hängt med sedan 1960-talet. Drinken byggde ursprungligen på sin lillebror Black Russian, och det enda som skiljer dem åt är det krämiga lagret av grädde som lyfter hela upplevelsen. Kombinationen av vodka och kaffelikör är i sig djup och rund med tydliga toner av kaffe och en söt, lätt bitter finish. Grädden mjukar upp smakerna och gör drinken len och rund på ett sätt som känns nästan som en dessert i glaset.
Tips för bästa resultat
Nyckeln till en bra White Russian är grädden. Skaka den lätt innan du toppar, precis som man gör med en Irish Coffee, så att den blir lite luftig men fortfarande flytande nog att ligga som ett eget lager ovanpå drinken. Använd gärna en stor iskub så att drinken kyls ner utan att spädas ut för snabbt. Vodkan spelar också roll, en ren och mjuk vodka som Stoli ger drinken ett bättre underlag än en skarpare variant.
Vill du testa en annan kaffelikör-drink i samma anda är Espresso Martini ett givet nästa steg med tydligare kaffesmak och mer av en cocktailkänsla. White Russian passar utmärkt som efterrättsdrink men funkar minst lika bra som en mysig drink på sofflördagen.
Ingredienser
Ingredients
Glas
Glass
Lågt drinkglasVodka
Kaffelikör
Toppa med grädde
Kaffebönor till garnityr
Gör så här
How to
Elit Vodka - 700 ml
Stoli Elit är en kristallklar vodka med ren och elegant doft av vete och råg. Smaken är mjuk som en krämig och söt Mascarpone. Kroppen är lätt och ger en värmande munkänsla med en liten pepprig avslutning. Där finns också små inslag av citronzest, vitpeppar och vanilj. Eftersmaken är sammetslen och varm med en lång och kvardröjande ton av rågbröd.
Stoli Vodka - 700 ml
Yuri Sheffler grundade S.P.I Group och skapade en europeisk verksamhet kring Stolichnaya och en rad andra märken. När Putin kom till makten valde Sheffler att gå i exil. Han tog med sig varumärket och fortsatte att sälja Stolichnaya i Europa. Rättigheterna till namnet har ifrågasatts och varit föremål för rättsprocesser. Yuri Sheffler lever under hot från den ryska staten med allt vad det innebär. Stoli Vodka är en ren och klassisk vodka som har blivit en av världens bäst säljande.