Calvados som får en avslutande lagring på Pedro Ximénez-sherryfat. Denna finish ger djup sötma och aromer av torkad frukt och karamell som kompletterar äppelfrukten.
Calvados som får en avslutande lagring på Pedro Ximénez-sherryfat. Denna finish ger djup sötma och aromer av torkad frukt och karamell som kompletterar äppelfrukten.
Mörk bärnsten
Djup doft av torkad frukt, äpple och karamell med influens från PX-fat.
Fyllig smak med russin, bakade äpplen och mjuka toner av vanilj.
Just drinks has over 50 brands so you will certainly find something that fits your taste.
Just drinks har över 50 olika sorters drycker så du kommer säkerhet att hitta något som passar din smak.
Fraternité (broderskap) är en calvados som manar till enhet och sammanhållning. Fraternité var utöver Liberté och égalité, den franska revolutionens stridsrop. Med Fraternité vädjade Père Magloire till sina landsmän att sluta sig samman mot covid när butiker och restauranger var stängda. Père Magloire lanserade därför calvadosen ett år tidigare än planerat och den gick bara att köpa via varumärkets webbsida. Fraternité är en calvados med ansenlig ålder och det är en alldeles förträfflig calvados som passar perfekt som avec, till kaffet, eller bara att njuta av som den är.
Doften har en stillsam äppelton med fruktiga inslag som päron, rabarber och röda vinbär. Smaken är komplex med en pikant vanilj och markerad nötlik äpplighet. I eftersmaken kommer dovare ektoner, läder och liten skönjbar rökslinga. Konsten att tillverka cider är urgammal, var bruket uppstod vet ingen, men romare och greker hade sin cikera redan 2 000 före Kristus. Då krossade man äpplen och lät musten självjäsa. Sedan dess har cider tillverkats i hela det gamla romarriket. I ett litet hörn av världen – historiska Normandie – lärde man sig kanske redan på 1500-talet att förädla äppelmusten till calvados.
Père Magloire VSOP är en stiltypisk calavdos med en stram och tydlig äpplighet. Doften är frisk av livfull must, där finns också andra frukter som pomerans och persikor. Smaken har en lätt ek-karaktär med inslag av svarta vinbär och en lång fruktig bittersöt äppelton.
Calvados som lagras på traditionella ekfat och därefter på ytterligare fat för extra komplexitet. Den dubbla lagringen utvecklar djupare aromer av karamell, vanilj och kryddor samtidigt som äppelfrukten bevaras. Elegant och rik stil.