Père Magloire
VSOP Smoky Islay Cask Finish.
Père Magloires Smoky Islay Cask Finish är ett vällagrat och intressant äppeldestillat som har fått en extra slutlagring på fat som tidigare har innehållit Islaywhisky.
Père Magloires Smoky Islay Cask Finish är ett vällagrat och intressant äppeldestillat som har fått en extra slutlagring på fat som tidigare har innehållit Islaywhisky.
Père Magloires Smoky Islay Cask Finish är ett vällagrat och intressant äppeldestillat som har fått en extra slutlagring på fat som tidigare har innehållit Islaywhisky. Whiskyn från Isle of Islay är känd för sin kraftfulla stil och tunga rökighet. Sådan whisky är mycket populär, i synnerhet i Sverige. När ett destillat slutlagras på ett sådant fat sitter mycket av rökfenoler kvar i fatväggarna som tillför sublima toner av rök och torv. Père Magloire – Smoky Islay Cask Finish är ett fascinerande destillat för alla som uppskattar calvados och Islaywhisky. Här möter den rökiga whiskyn en långlagrad äppel-eau du vie, perfekt som avec efter en god middag eller till en chokladefterrätt.
Bärnstensgul.
Kryddig, lätt rökig med antydningar av timjan och torkad frukt.
Kraftfull smak av mogen äpple, kokt frukt, följt av en balans av träiga, rökiga och havstoner.
Just drinks has over 50 brands so you will certainly find something that fits your taste.
Just drinks har över 50 olika sorters drycker så du kommer säkerhet att hitta något som passar din smak.
Calvados som får en avslutande lagring på fat som tidigare innehållit rye-whisky. Detta ger kryddiga toner som kompletterar äppelfrukten. En karaktärsfull och balanserad stil som fungerar både som avec och i cocktails.
Doften har en stillsam äppelton med fruktiga inslag som päron, rabarber och röda vinbär. Smaken är komplex med en pikant vanilj och markerad nötlik äpplighet. I eftersmaken kommer dovare ektoner, läder och liten skönjbar rökslinga. Konsten att tillverka cider är urgammal, var bruket uppstod vet ingen, men romare och greker hade sin cikera redan 2 000 före Kristus. Då krossade man äpplen och lät musten självjäsa. Sedan dess har cider tillverkats i hela det gamla romarriket. I ett litet hörn av världen – historiska Normandie – lärde man sig kanske redan på 1500-talet att förädla äppelmusten till calvados.
Calvados som får en avslutande lagring på Pedro Ximénez-sherryfat. Denna finish ger djup sötma och aromer av torkad frukt och karamell som kompletterar äppelfrukten.
Calvados som lagras på traditionella ekfat och därefter på ytterligare fat för extra komplexitet. Den dubbla lagringen utvecklar djupare aromer av karamell, vanilj och kryddor samtidigt som äppelfrukten bevaras. Elegant och rik stil.