David Kringlund, bartender, visar upp en fräsch drink – experttips och recept för hemmabaren.
Recept av David Kringlund
Recipe by David Kringlund

Midsommarbål 2026

Fixa midsommarfesten med en Midsommarbål! En bubblande och fräsch sommarbål med vodka, fläder, mynta och prosecco.

Sätt betyg! Rate the recipe!
Stoli Vodka Original 50cl - Klar glasflaska med röd etikett och grön-guld kork
Spriten i receptet The spirit in the recipe

Stoli Vodka - 500 ml

Klassisk och kristallklar premiumvodka känd för sin exceptionella renhet och otroligt mjuka, rena finish. Utgör alltid den perfekta basen för sofistikerade och eleganta drinkar.

199 kr

om Bålen

Letar du efter en fräsch och svalkande drink till många personer? Då har du nämligen hittat helt rätt! Först och främst vill jag faktiskt berätta att en Midsommarbål är den ultimata smakupplevelsen för dig som söker en sprudlande och festlig sommarbål. Eftersom den kombinerar blommig fläder med frisk prosecco och vodka på ett oslagbart sätt, älskar många detta fantastiska recept. Dessutom är det oerhört enkelt att blanda din egen välkomstdrink hemma inför festen. Följaktligen behöver du bara vodka, prosecco, koncentrerad flädersaft, färsk citronjuice och lite citronläsk. Framför allt blir ditt resultat allra bäst när du kyler alla ingredienser väl. Oavsett vilket, är denna dryck den perfekta stämningshöjaren för sommarens alla varma dagar.

Var kommer bålen ifrån?

Denna ljuvliga Midsommarbål bygger på en uråldrig tradition som ursprungligen kommer från 1600-talets Indien, där brittiska sjömän skapade den allra första versionen av ”punch”. Egentligen bestod originalet strikt av fem element: sprit, socker, citrus, vatten och kryddor. Emellertid spreds konceptet sedermera snabbt till hela Europa. Senare, därefter under århundradenas gång, anpassade svenskarna recepten efter våra egna skördar. Som ett resultat av detta blev bålen omedelbart en självklar mittpunkt på våra högtider. Således njuter vi idag av en modern, bubblande klassiker fylld av svensk sommar.

Hur gör man en Midsommarbål?

Du gör en Midsommarbål genom att först blanda vodka, citron och fläder, därefter lägga i is, för att slutligen toppa drycken med prosecco och läsk. För det första häller du alltså din sprit och din saft i en väl tilltagen skål. Vidare rör du därefter allting ordentligt. Sedan fyller du upp skålen med kopiösa mängder is. Därefter häller du försiktigt i ditt bubblande vin och din läsk. Slutligen garnerar du vackert med färska myntablad och citronskivor. Därmed får du omedelbart till en magisk servering.

Gillar du friska sommardrinkar med blommig fläder? Då rekommenderar jag varmt att du också testar en uppfriskande Hugo. Å andra sidan, om du letar efter fler svalkande klassiker till sommarfesten, bör du absolut spana in en myntadoftande Mojito eller en läskande Tom Collins.

Visa mindre Läs mer Show less Read more
Ingredienser Ingredients
gör så här How to

Ingredienser

Ingredients

Glas

Glass

Stor skål eller karaff
-
Antal drinkar Number of drinks
1 st
+

RECEPT FÖR 10-15 PERSONER

35 cl

Vodka, gärna Stoli Vodka

75 cl

Bubbligt vin, tex Prosecco

30 cl

Citronjuice, (Färskpressad)

40 cl

Koncentrerad Fläderblomssaft

20-30 st

Myntablad

33 cl

Sprite eller 7Up

Mycket is och citronskivor till garnering

Gör så här

How to

Genom att kommentera godkänner du även att ta emot vårt nyhetsbrev. Du får inspirerande innehåll, exklusiva erbjudanden och uppdateringar direkt till din inkorg. Vi skickar bara relevant information - och du kan när som helst avsluta din prenumeration.

By commenting, you also agree to receive our newsletter. You receive inspiring content, exclusive offers and updates directly to your inbox. We only send relevant information - and you can unsubscribe at any time.

Posta din kommentar Post your comment
Du måste fylla i alla obligatoriska fält! You must fill in all required fields!
Tack för din kommentar. Thank you for your comment.
Anders

Vilken flädersaft från tex Ica rekommenderar ni?

JUST DRINKS SVARAR JUST DRINKS REPLIES
Just Drinks

Vad kul att du vill testa bålen! En klassisk fläderblomssaft av god kvalitet fungerar utmärkt, till exempel Önos Extra Prima fläderblomssaft som ofta finns i ICA-butiker. Det viktiga är att den har en tydlig, naturlig och frisk smak av fläder. Lycka till med bålen!

Milla

Otrolig!! Majoriteten av gänget på festen frågade efter recept!

JUST DRINKS SVARAR JUST DRINKS REPLIES
Just Drinks

Tack, jätteroligt att höra!

Liknande
drinkrecept

Relaterade
drycker

Relaterade
barverktyg

En ren och högkvalitativ spritsort är det bästa valet i en bål för att låta frukter, bär och övriga ingredienser stå i centrum. Genom att använda Stoli Vodka som bas får bålen en len och neutral grund som binder samman smakerna perfekt utan att dominera eller ge en skarp eftersmak.

\n\n