David Kringlund, bartender, visar upp en fräsch drink – experttips och recept för hemmabaren.
Recept av David Kringlund
Recipe by David Kringlund

Thai Basil

Thai Basil - en grön och örtig cocktail där gin, citron och färsk thaibasilika toppad med kokosskum skapar en fräsch och spännande smakprofil. En modern sommarfavorit.

Sätt betyg! Rate the recipe!
Gin Mare Mediterranean - Transparent glasflaska med etsade löv och silverkork, fylld med klar gin
Spriten i receptet The spirit in the recipe

Gin Mare Mediterranean Gin - 700 ml

Unik medelhavsgin fylld av ljuvliga aromatiska botanicals som färsk basilika, rosmarin, oliver och timjan. Lyfter tveklöst din Gin & Tonic till nya, soliga dimensioner! Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

529 kr

Om Thai Basil

Letar du efter en modern och örtig cocktail? Då har du nämligen hittat helt rätt! Först och främst vill jag faktiskt berätta att en Thai Basil är den ultimata smakupplevelsen för dig som älskar innovativa och fräscha smaker. Eftersom den kombinerar aromatisk thaibasilika med syrlig citron och ett ljuvligt kokosskum på ett oslagbart sätt, älskar många detta unika recept. Dessutom är det oerhört roligt att blanda din egen drink hemma. Följaktligen behöver du gin, färsk thaibasilika, citronjuice, sockerlag och ingredienser till skummet. Framför allt blir ditt resultat allra bäst när du använder rätt utrustning.

Var kommer den trendiga drinken ifrån?

Denna virala Thai Basil kommer ursprungligen från Stockholm, där den populära restaurangen Asian Post Office (även känd som APO) skapade den allra första versionen. Egentligen ville de helt enkelt erbjuda en spännande, asiatisk twist på den klassiska sour-kategorin. Emellertid spreds ryktet om drycken sedermera som en absolut löpeld över hela landet. Senare, därefter, flockades gästerna exklusivt för att få smaka på just denna kreation. Som ett resultat av detta blev drinken omedelbart en modern svensk krogklassiker. Således njuter vi idag av en vackert grön cocktail som verkligen sticker ut.

Hur gör man en Thai Basil?

Du gör en Thai Basil genom att först måtta upp alla ingredienser förutom kokosskummet shakern.  Sedan skakar du allting riktigt hårt. Därefter silar du upp drinken i ett isfyllt glas. Slutligen spritsar du ditt hemgjorda kokosskum över toppen med hjälp av din sifon. Därmed får du omedelbart till en helt magisk servering.

Gillar du örtiga och friska cocktails? Då rekommenderar jag varmt att du också testar en syrlig Gimlet. Å andra sidan, om du letar efter fler klassiker med färska örter, bör du absolut spana in en myntadoftande Mojito eller en fräsch Gin Basil Smash.

Visa mindre Läs mer Show less Read more
Ingredienser Ingredients
gör så här How to

Ingredienser

Ingredients

Ikon på ett whiskyglas

Glas

Glass

Lågt drinkglas
-
Antal drinkar Number of drinks
1 st
+
5 cl

Gin, gärna Gin Mare gin

3 cl

Citronjuice

Toppa med Kokosskum

Gör så här

How to

Genom att kommentera godkänner du även att ta emot vårt nyhetsbrev. Du får inspirerande innehåll, exklusiva erbjudanden och uppdateringar direkt till din inkorg. Vi skickar bara relevant information - och du kan när som helst avsluta din prenumeration.

By commenting, you also agree to receive our newsletter. You receive inspiring content, exclusive offers and updates directly to your inbox. We only send relevant information - and you can unsubscribe at any time.

Posta din kommentar Post your comment
Du måste fylla i alla obligatoriska fält! You must fill in all required fields!
Tack för din kommentar. Thank you for your comment.