Boulard grundades 1825 i hjärtat av Pays d’Auge, den region i Normandie som räknas som Calvados mest namnkunniga appellation. Sedan starten har huset hållit fast vid kontrollerad dubbeldestillation och lång lagring i ekfat, en process som styrs av appellationens regelverk och som format Boulards karaktär genom snart två sekel. Under 1900-talet etablerade sig namnet som en referens för kvalitets-Calvados, och idag är Boulard den mest sålda Calvadosen i Sverige samt marknadsledande inom On-Trade. Den positionen är en del av det Just Drinks nu tar över ansvaret för att förvalta och bygga vidare på.

Sortimentet sträcker sig över sex produkter. Grand Solage är husets signatur och utgångspunkt för flertalet av de drinkar som lanseras tillsammans med affären. V.S.O.P och X.O representerar de mer lagrade kvaliteterna, medan Auguste X.O är en hyllning till husets grundare och tänkt för den som redan har en relation till kategorin. Cask Finishes tillför en serie med extra fatlagring och riktar sig mot samma nyfikenhet som idag driver intresset för whisky med ovanliga fatslut. Cidre Biologique knyter sortimentet till samma äppelodlingar i Pays d’Auge som ligger till grund för spriten, och ger Just Drinks en produkt utanför spritsortimentet att ta in på fler typer av menyer.

Calvados har länge levt i skuggan av cognac och whisky på den svenska barhyllan, men kategorin har på senare år fått större plats i takt med ett bredare intresse för fruktbaserade brännvin och produkter med tydlig härkomst. Boulards ställning som marknadsledare inom On-Trade gör varumärket till en naturlig bas för Just Drinks att bygga vidare på i det arbetet, både i bar och i handel.

Övertagandet sker under april 2026, med fortsatt leverans och support till befintliga kunder under hela processen. Just Drinks räknar med att presentera sortimentet på fler arenor under våren, inklusive provningar riktade mot bartender och inköpare.

Frågor om sortiment, pris och lansering hänvisas till Just Drinks säljorganisation.

Kontakt
Sälj Syd & Väst: oskar@justdrinks.se
Sälj Norr & Öst: oskar.b@justdrinks.se
Order: order@justdrinks.se
Produktinfo: hugo@justdrinks.se
Mer info: www.justdrinks.se