David Kringlund, bartender, visar upp en fräsch drink – experttips och recept för hemmabaren.
Recept av David Kringlund
Recipe by David Kringlund

Batanga

Sugen på en äkta mexikansk klassiker? Lär dig blanda en magisk Batanga med tequila, färsk lime och iskall cola, serverad i högt glas med saltkant. Klar på bara ett par minuter!

Sätt betyg! Rate the recipe!
Se Busca Mezcal Añejo – mörk mexikansk mezcal i flaska med svart etikett och guldiga detaljer
Spriten i receptet The spirit in the recipe

Se Busca Mezcal Añejo - 700 ml

Autentisk mexikansk mezcal med en härligt rökig och jordig profil. Tillverkad traditionsenligt av 100% agave, ger den dina drinkar en fantastisk och unik karaktär.

809 kr

om Batanga

Batanga är en av Mexikos mest älskade drinkar och ett perfekt exempel på att det enklaste ofta är det godaste. Drinken skapades 1961 av Don Javier Delgado Corona på baren La Capilla i staden Tequila, och har sedan dess blivit en kultklassiker bland tequilaälskare världen över. Kombinationen av tequila, syrlig lime och söt cola, toppad med en salt glaskant, ger en frisk, bubblig och oväntat komplex smak.

Så hur blandar man en Batanga?

Att blanda en Batanga hemma är busenkelt. Gnid en limeklyfta längs kanten på ett highballglas och doppa det i salt. Fyll glaset med is, häll i tequila och färskpressad limejuice och toppa med iskall cola. Rör om försiktigt och garnera med en halv limeskiva. Saltkanten lyfter både limens syra och colans sötma, medan tequilan ger drinken dess karaktär och värme.

Ett Batanga-recept passar lika bra till sommarens grillkvällar som till förfesten eller fredagsmyset. Vill du bjuda på en magisk Batanga?

Visa mindre Läs mer Show less Read more
Ingredienser Ingredients
gör så här How to

Ingredienser

Ingredients

Ikon på ett highballglas

Glas

Glass

Cocktailglas
-
Antal drinkar Number of drinks
1 st
+
5 cl

Tequila

20 cl

Coca-Cola

1 cl

Limejuice

Garnera med Lime

Gör så här

How to

Genom att kommentera godkänner du även att ta emot vårt nyhetsbrev. Du får inspirerande innehåll, exklusiva erbjudanden och uppdateringar direkt till din inkorg. Vi skickar bara relevant information - och du kan när som helst avsluta din prenumeration.

By commenting, you also agree to receive our newsletter. You receive inspiring content, exclusive offers and updates directly to your inbox. We only send relevant information - and you can unsubscribe at any time.

Posta din kommentar Post your comment
Du måste fylla i alla obligatoriska fält! You must fill in all required fields!
Tack för din kommentar. Thank you for your comment.
Fler drinkrecept