om Lagerita
Lageritan är en fantastisk uppfriskande drink som kombinerar det bästa från två världar: den klassiska Margaritan och en krispig lageröl. Följaktligen får du en unik smakupplevelse som är både välbekant och spännande på samma gång. Den här drinken är perfekt för varma sommardagar eller när du helt enkelt vill överraska dina gäster med något nytt och läckert. Dessutom är Lageritan förvånansvärt enkel att blanda hemma, vilket gör den till en utmärkt kandidat för din nästa fest.
Vi inleder med tequila, som utgör ryggraden i denna smakrika cocktail. Därefter adderar vi apelsinlikör, gärna en högkvalitativ variant som Luxardo Triplum, för att ge en balanserad sötma och citruskaraktär. Vidare pressar vi färsk limejuice för att tillföra den syrlighet som är så avgörande för en Margarita. Samtidigt rundar en skvätt sockerlag av smakerna och skapar en harmonisk helhet. Slutligen toppar vi drinken med en ljus, krispig lageröl. Med andra ord får du en cocktail som är både komplex och otroligt lättdrucken.
Lageritan är inte bara en drink; det är en upplevelse. Den bjuder på en härlig balans mellan tequilans djup, limens friskhet och ölets läskande bubblor. Därför har den snabbt blivit en favorit hos många. Prova gärna att experimentera med olika typer av lageröl för att hitta din personliga favorit, exempelvis en pilsner eller en ljusare ale. Inte minst är den här drinken ett utmärkt val för den som söker en svalkande törstsläckare med en twist. Utöver detta kompletterar ölets maltighet tequilan på ett oväntat men mycket tilltalande sätt. Samtidigt som den är uppfriskande, erbjuder den också en viss kropp och fyllighet som många uppskattar. Följaktligen är Lageritan en mångsidig drink som passar många tillfällen.
Hur gör man en Lagerita?
Att blanda en Lagerita är enkelt och kräver inga avancerade bartenderkunskaper. Du börjar med att mäta upp tequila, apelsinlikör, limejuice och sockerlag i en shaker. Tillsätt rikligt med is och skaka ordentligt tills drinken är väl kyld. Därefter silar du upp blandningen i ett glas fyllt med ny is. Slutligen toppar du med en generös mängd ljus lageröl. För en extra touch kan du garnera med en limeklyfta eller ett saltat glas, precis som en klassisk Margarita.
Var kommer Drinken från?
Lageritan är en modern twist på den älskade Margaritan, vars ursprung sträcker sig tillbaka till 1930- eller 40-talet. Själva idén att kombinera en cocktail med öl är dock inte ny, exempelvis ser vi liknande koncept i drycker som Michelada. Följaktligen växte Lageritan fram som ett kreativt sätt att lägga till en uppfriskande och lättsam dimension till den traditionella tequiladrinken. Den exakta upphovsmannen är svår att fastställa, men den har troligen utvecklats i takt med att bartenders och hemmablandare sökt nya, spännande smakkombinationer. Tack vare sin enkelhet och sin fantastiska smak har den snabbt spridit sig och blivit en populär sommardrink världen över. Dessutom delar den en del av sin citrus- och tequilaprofil med andra klassiker som El Diablo, vilket gör den till ett utmärkt val för den som gillar den typen av smaker.
Ingredienser
Ingredients
Glas
Glass
Highball-glasTequila
Apelsinlikör, gärna Luxardo Triplum
Limejuice
Sockerlag
Ljus lageröl
Gör så här
How to
Spicy Margarita
Receptet på en het drink med tequila, lime, jalapeño. Det perfekta receptet för middagar och festkvällar!
Read more Läs receptet
Margarita
Gör en perfekt Margarita hemma! Vårt recept balanserar tequila, apelsinlikör och färskpressad lime för en enorm smakupplevelsen. Se guiden här.
Read more Läs receptet
Paloma
En läskande drink med tequila, lime och grapefruit soda. Perfekt för varma dagar när du vill ha något syrligt och uppfriskande.
Read more Läs receptet
Long Island Ice Tea
En frisk och syrlig cocktail bestående av en perfekt blandning av fem spritsorter, citron och söt cola.
Read more Läs receptet
Luxardo Triplum - 700 ml
Triple Sec är en klassisk citruslikör med smak av apelsin. För en bartender är den oumbärlig i baren och återfinns i mängder av världsberömda drinkar. Triple sec ingår exempelvis i Margarita, Cosmopolitan, Singapore Sling och Mai Tai. Självklart går det alldeles utmärkt att njuta en Luxardo Triplum Triple Sec som den är med en isbit, eller till en citronsorbet, ambrosiakaka, eller hälla varm över vaniljglass.
Se Busca Mezcal Reposado - 700 ml
Se Busca, som betyder 'efterlyst' på spanska, är en hyllning till de modiga kvinnorna under den mexikanska revolutionen som stod sida vid sida med männen i strid för en ny konstitution.
Se Busca Mezcal Joven - 700 ml
Se Busca, som betyder 'efterlyst' på spanska, är en hyllning till de modiga kvinnorna under den mexikanska revolutionen som stod sida vid sida med männen i strid för en ny konstitution. Se Busca Mezcal Joven är en kokt agave och mesquite i doften, denna unga mezcal öppnar med en palett av nötter, frukt och grönsaker, och landar i ett sött och fylligt avslut.
Se Busca Mezcal Añejo - 700 ml
Se Busca, som betyder 'efterlyst' på spanska, är en hyllning till de modiga kvinnorna under den mexikanska revolutionen som stod sida vid sida med männen i strid för en ny konstitution.