Frozen Margarita

Frozen Margarita – När den heta sommar-solen äntligen kikar fram, är det nämligen få saker som slår riktigt iskalla frozen drinkar. Just därför är en klassisk margarita en av mina absoluta favoriter att bjuda vännerna på. Även om det är en fantastisk cocktail oavsett hur den serveras, är just den mixade, frysta varianten faktiskt något alldeles extra. Faktum är att kärt barn har många namn, och oavsett om dina gäster stavar det margharita, margaritha eller till och med marguerita, så pratar vi om exakt samma magiska tequila drink. Med andra ord är det hög tid att damma av mixern och blanda till ett otroligt svalkande recept.

Hur gör man en Frozen Margarita?

Nu ska vi kika på hur du snabbt skapar denna syrliga dröm. Först och främst behöver du förbereda ditt glas genom att salta kanten, för att det ger den där klassiska, oumbärliga balansen till din lime-drink. Därefter häller du ljus tequila, apelsinlikör, sockerlag och färskpressad limejuice direkt ner i en kraftfull blender. Sedan är det dags att fylla på med rikligt med is, eftersom det är exakt det som skapar den där underbara slush-konsistensen. För att få den helt slät och perfekt, mixar du allt på högsta effekt tills isen är finkrossad. Slutligen häller du upp drycken i det saltade glaset.

Sammanfattningsvis är detta ett oslagbart recept för lata dagar i solstolen. Tvärtom vad många tror, går det blixtsnabbt att göra till många gäster samtidigt. Därför rekommenderar jag starkt att du testar. Avslutningsvis är det bara att garnera med en limeklyfta och njuta!