Hallon-Mojito

Halonmojito – Längtar du efter en svalkande drink när solen gassar? Det är nämligen få saker som slår en fruktig cocktail, och just därför älskar jag att bjuda på en riktigt fräsch hallon-mojito. Att blanda en drink med mynta och mogna hallon är för mig det ultimata beviset på att det äntligen är sommar. Även om ett äkta mojito recept i grunden bygger på enbart rom, socker och lime, är denna rödrosa variant faktiskt minst lika underbar. Faktum är att denna uppfriskande lime drink alltid gör omedelbar succé på altanhänget. Med andra ord är det hög tid att ta fram muddlaren och börja blanda.

Hur gör man en Hallon-mojito?

Nu ska vi kika på hur du snabbt svänger ihop denna bäriga favorit. Först och främst lägger du bären och myntabladen i ett glas, för att sedan muddla dem lätt så de ljuvliga smakerna släpps fria. Därefter häller du i sockerlag och pressar i syrlig lime, vilket balanserar upp hela drinken. Sedan är det dags att hälla i rommen, eftersom det utgör själva spritgrunden. För att få drycken riktigt iskall, fyller du nu hela glaset med krossad is. Slutligen toppar du med sodavatten och rör om försiktigt från botten.

Sammanfattningsvis är detta en fantastisk törstsläckare som är busenkel att lyckas med. Tvärtom vad många tror behövs inga avancerade bartenderkunskaper. Därför rekommenderar jag starkt att du testar den till helgen. Avslutningsvis är det bara att garnera med extra bär och njuta av kvällen!