David Kringlund, bartender, visar upp en frĂ€sch drink – experttips och recept för hemmabaren.
Recept av David Kringlund
Recipe by David Kringlund

Dirty Martini

En Dirty Martini Àr den klassiska martinins saltiga och karaktÀrsfulla kusin. Gin, torr vermouth och en skvÀtt olivlake gör den till en av barvÀrldens mest ikoniska drinkar.

SĂ€tt betyg! Rate the recipe!
Gin Mare Mediterranean - Transparent glasflaska med etsade löv och silverkork, fylld med klar gin
Spriten i receptet The spirit in the recipe

Gin Mare Mediterranean Gin - 700 ml

Unik medelhavsgin fylld av ljuvliga aromatiska botanicals som fÀrsk basilika, rosmarin, oliver och timjan. Lyfter tveklöst din Gin & Tonic till nya, soliga dimensioner! Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

529 kr

Om Dirty Martini

Letar du efter en salt och sofistikerad cocktail? DÄ har du nÀmligen hittat helt rÀtt! Först och frÀmst vill jag faktiskt berÀtta att en Dirty Martini Àr den absolut kaxigaste av alla klassiska drinkar. Eftersom den kombinerar krispig gin med salt olivspad pÄ ett oslagbart sÀtt, Àlskar mÄnga detta eleganta recept. Dessutom Àr det oerhört enkelt att blanda din egen drink hemma. Följaktligen behöver du bara gin, torr vermouth och högkvalitativt olivspad. Framför allt blir ditt resultat allra bÀst nÀr du rör drycken riktigt iskall istÀllet för att skaka den. Alternativt kan du naturligtvis byta ut basen mot vodka, men dÀrmed förlorar du olyckligtvis de dÀr fantastiska botaniska tonerna som utmÀrker tidlösa gin-drinkar.

Var kommer drinken ifrÄn?

Denna ikoniska martini kommer ursprungligen frĂ„n New York, dĂ€r bartendern John O’Connor skapade den allra första versionen under tidigt 1900-tal. Egentligen började han helt enkelt med att försiktigt krossa oliverna direkt i glaset. Emellertid utvecklades tekniken sedermera till att istĂ€llet anvĂ€nda sjĂ€lva laken frĂ„n burken. Senare, dĂ€refter under mitten av 1900-talet, blev den snabbt en storfavorit bland dĂ„tidens politiker och kĂ€ndisar. Som ett resultat av detta blev Dirty Martini en omedelbart en historisk succĂ©. SĂ„ledes njuter vi idag av en vĂ€rldsberömd drink med oliver som alltid levererar oslagbar elegans.

Hur gör man en Dirty Martini?

Du gör en Dirty Martini genom att först röra gin, vermouth och olivspad med is, dÀrefter sila upp drycken i ett frostat glas, för att slutligen garnera med oliver. För det första hÀller du alltsÄ dina vÀtskor i ett rörglas. Vidare rör du dÀrefter varsamt tills drycken Àr helt nedkyld. Sedan silar du upp drinken i ett vÀlkylt cocktailglas. Slutligen placerar du försiktigt dina vackra, gröna oliver pÄ en snygg cocktailpinne i glaset. DÀrmed fÄr du omedelbart till en perfekt och salt servering.

Gillar du eleganta och salta smaker? DĂ„ rekommenderar jag varmt att du ocksĂ„ testar det ikoniska originalet Dry Martini. Å andra sidan, om du letar efter fler klassiska gin-favoriter, bör du absolut spana in en frĂ€sch Gimlet eller en komplex Negroni.

Visa mindre LĂ€s mer Show less Read more
Ingredienser Ingredients
gör sÄ hÀr How to

Ingredienser

Ingredients

Ikon pÄ ett cocktailglas

Glas

Glass

Cocktailglas
-
Antal drinkar Number of drinks
1 st
+
5 cl

Gin, gÀrna Gin Mare

0,5 cl

Torr vermouth

2 tsk

Olivspad

3 st

Gröna oliver (till garnering)

Gör sÄ hÀr

How to

Genom att kommentera godkÀnner du Àven att ta emot vÄrt nyhetsbrev. Du fÄr inspirerande innehÄll, exklusiva erbjudanden och uppdateringar direkt till din inkorg. Vi skickar bara relevant information - och du kan nÀr som helst avsluta din prenumeration.

By commenting, you also agree to receive our newsletter. You receive inspiring content, exclusive offers and updates directly to your inbox. We only send relevant information - and you can unsubscribe at any time.

Posta din kommentar Post your comment
Du mÄste fylla i alla obligatoriska fÀlt! You must fill in all required fields!
Tack för din kommentar. Thank you for your comment.
Fler drinkrecept