David Kringlund, bartender, visar upp en fräsch drink – experttips och recept för hemmabaren.
Recept av David Kringlund
Recipe by David Kringlund

Blue Lagoon / Isbjörn

Blue Lagoon (eller Isbjörn som den även kallas) är en strålande blå drink med vodka, blå curaçao och citron som fångar uppmärksamheten redan innan första klunken. Drinken är fruktig, läskande och passar perfekt när man vill ha något som ser lika bra ut som det smakar.

Sätt betyg! Rate the recipe!
Stoli Original – klassisk vodka i klar flaska med röd etikett och guldfärgad kork
Spriten i receptet The spirit in the recipe

Stoli Vodka - 700 ml

Klassisk och kristallklar premiumvodka känd för sin exceptionella renhet och otroligt mjuka, rena finish. Utgör alltid den perfekta basen för sofistikerade och eleganta drinkar. Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

285 kr

Om Blue Lagoon / Isbjörn

Längtar du efter en svalkande och färgstark drink? Då har du nämligen hittat helt rätt! Först och främst vill jag faktiskt berätta att en fantastisk Blue Lagoon är den ultimata stämningshöjaren på festen. Eftersom den kombinerar ren vodka med frisk citrus och söt blå curacao på ett oslagbart sätt, älskar många detta vackra recept. Dessutom är det oerhört enkelt att blanda din egen grogg hemma. Följaktligen behöver du bara vodka, blå curacao och fruktsoda eller citronläsk. Många undrar ofta över skillnaden, och det korta svaret på vad skillnaden mellan en Blue Lagoon och en Isbjörn är, är faktiskt att de i stort sett är exakt samma dryck. Framför allt blir ditt resultat allra bäst när du fyller glaset med kopiösa mängder is.

Var kommer Blue Lagoon från?

Denna magiska Blue Lagoon kommer ursprungligen från Paris, där bartendern Andy MacElhone skapade den allra första versionen under 1960-talet. Egentligen ville han helt enkelt hylla sin far, som tidigare hade uppfunnit klassikern White Lady. Emellertid använde Andy sedermera den då nyligen populära likören blå curacao för att ge drycken dess spektakulära färg. Senare, därefter under 1980-talet, spreds drycken explosionsartat. Som ett resultat av detta blev den omedelbart en gigantisk succé på nattklubbar över hela världen. Således njuter vi idag av en tropisk och iögonfallande klassiker.

Hur gör man en Blue Lagoon?

Du gör en Blue Lagoon genom att först fylla ett högt glas med is, därefter hälla i vodka och blå curacao, för att slutligen toppa drycken med citronläsk. För det första häller du alltså din sprit och din blåa likör över isen. Vidare rör du därefter allting försiktigt så att ingredienserna blandas. Sedan fyller du upp glaset med din bubblande fruktsoda. Slutligen garnerar du med en fräsch citronskiva. Därmed får du omedelbart till en helt magisk servering.

Gillar du färgstarka och uppfriskande groggar? Då rekommenderar jag varmt att du också testar en fruktig P2. Å andra sidan, om du letar efter fler klassiker med syrlig citron, bör du absolut spana in en traditionell Tom Collins eller en supergod Appletini.

Visa mindre Läs mer Show less Read more
Ingredienser Ingredients
gör så här How to

Ingredienser

Ingredients

Highball drink glass

Glas

Glass

Highballglas
-
Antal drinkar Number of drinks
1 st
+
3,5 cl

Vodka, Gärna Stoli Vodka

1,5 cl
2 cl

Citronjuice

8 cl

Sprite eller 7Up

1 st

Citronskiva (till garnering)

Gör så här

How to

Genom att kommentera godkänner du även att ta emot vårt nyhetsbrev. Du får inspirerande innehåll, exklusiva erbjudanden och uppdateringar direkt till din inkorg. Vi skickar bara relevant information - och du kan när som helst avsluta din prenumeration.

By commenting, you also agree to receive our newsletter. You receive inspiring content, exclusive offers and updates directly to your inbox. We only send relevant information - and you can unsubscribe at any time.

Posta din kommentar Post your comment
Du måste fylla i alla obligatoriska fält! You must fill in all required fields!
Tack för din kommentar. Thank you for your comment.
Fler drinkrecept