Lennart Drink

Letar du efter en frisk och bubblande drink/grogg? Då har du nämligen hittat helt rätt! Först och främst vill jag faktiskt berätta att en Lennart är en riktig ikon bland svenska 90-talsdrinkar. Eftersom den kombinerar söt päroncognac med syrlig citrusläsk på ett oslagbart sätt, älskar många detta busenkla recept. Dessutom är det oerhört smidigt att blanda din egen grogg hemma. Följaktligen behöver du bara päroncognac, färsk lime och fruktsoda. Framför allt blir ditt resultat allra bäst när du pressar i generösa mängder färsk limejuice och använder kopiöst med is. Oavsett vilket, är denna dryck den perfekta törstsläckaren för dig som letar efter en underbar retrodrink.

Var kommer drinken Lennart ifrån?

Denna uppfriskande Lennart kommer ursprungligen från det svenska nattlivet, där innovativa bartenders skapade den allra första versionen under det sena 1900-talet. Egentligen uppstod den helt enkelt som ett sätt att lansera och popularisera just päroncognac som en fräsch drinkingrediens. Emellertid spreds drycken sedermera som en absolut löpeld på landets alla krogar. Senare, därefter under de glada feståren, beställde var och varannan barbesökare exakt denna ljuvliga favorit. Som ett resultat av detta blev drinken omedelbart en svensk klassiker. Således njuter vi idag av en fantastisk och nostalgisk cocktail.

Hur gör man en Lennart?

Du gör en Lennart genom att först fylla ett högt glas med is, därefter hälla i päroncognac och lime, för att slutligen toppa drycken med citronläsk. För det första häller du alltså din päroncognac över isen. Vidare pressar du därefter ner saften från fräscha limeklyftor. Sedan fyller du upp glaset med din iskalla, bubblande fruktsoda. Slutligen rör du om försiktigt så att smakerna blandas och garnerar drinken med en extra limeklyfta. Därmed får du omedelbart till en helt magisk servering.

Gillar du fruktiga och enkla retrodrinkar? Då rekommenderar jag varmt att du också testar den svenska favoriten Geting. Å andra sidan, om du letar efter fler läskande klassiker med syrlig citrus och bubbel, bör du absolut spana in en traditionell Tom Collins eller en svalkande Mojito.