Mai Tai
Hur gör man en Mai Tai? Få det bästa receptet på denna tropiska drink! Upptäck hur profiler som David Kringlund balanserar rom och orgeat.
Luxardo Triplum - 700 ml
Autentisk italiensk smakupplevelse av högsta kvalitet. Dess rika och balanserade profil gör den till en ovärderlig ingrediens i premiumcocktails för både proffs och hemmabartenders.
om Mai Tai
Först och främst är det få saker som skriker tropisk semester lika mycket som en välblandad Mai Tai. Visserligen stavas det ofta fel i sökfälten, där roliga varianter som mai thai, muay tai eller maitai ständigt dyker upp, men faktum är att alla lyckligtvis letar efter exakt samma fantastiska cocktail. Dessutom erbjuder denna klassiska drink en helt perfekt balans mellan kraftfull rom, frisk lime och söt mandel. Följaktligen är det en storfavorit som alltid levererar.
Var kommer drinken Mai Tai från?
När man pratar om historien hamnar vi nämligen rakt i hjärtat av den färgstarka Tiki-kulturen. Till att börja med skapades drinken i Kalifornien under 1940-talet, och därefter blev den snabbt en global sensation. Även om det fanns en känd rivalitet om vem som faktiskt uppfann den, är det vidare allmänt accepterat att Victor ”Trader Vic” Bergeron tog fram originalet. Just därför anses hans klassiska recept fortfarande vara den ultimata måttstocken för cocktailälskare världen över.
Hur gör man en Mai Tai?
För att lyckas med denna magiska drink behöver du för det första ljus och mörk rom, limejuice, orange curaçao (apelsinlikör) och mandelsirap (orgeat). Därefter skakar du alla ingredienser kraftigt med is. Sedan silar du upp härligheten i ett glas fyllt med krossad is, eftersom kylan är helt avgörande för helhetsupplevelsen. Utöver detta har skickliga dryckesprofiler som David Kringlund ofta visat exakt hur viktigt det är att mäta noga för att balansera smakerna. Slutligen garnerar du rikligt med en stor kvist färsk mynta och kanske en apelsinskiva. Sammanfattningsvis är detta ett oslagbart recept på en drink som garanterat sprider sommarglädje.
Ingredienser
Ingredients
Glas
Glass
HurricaneglasJamaicansk rom (mörk rom)
Apelsinlikör, tex Luxardo Triplum eller Cointreau
Orgeat (mandelsirap)
Sockerlag (gärna rock candy-syrup)
Limejuice
Gör så här
How to
Daiquiri
Prova en klassisk Daiquiri, en frisk cocktail med ljus rom, lime och sockerlag. Favoritdrink hos Ernest Hemingway och David Kringlund.
Hugo Spritz
Recept på den friska drinken med mynta, fläder, lime och bubbel. Så gör man en Hugo Spritz med prosecco som passar till sommarens kvällar.