David Kringlund, bartender, visar upp en fräsch drink – experttips och recept för hemmabaren.
Recept av David Kringlund
Recipe by David Kringlund

Mai Tai

Hur gör man en Mai Tai? Få det bästa receptet på denna tropiska drink! Upptäck hur profiler som David Kringlund balanserar rom och orgeat.

Sätt betyg! Rate the recipe!
Luxardo Triple Sec Orange – apelsinlikör i grön fyrkantig flaska med gul etikett
Spriten i receptet The spirit in the recipe

Luxardo Triplum - 700 ml

Autentisk italiensk smakupplevelse av högsta kvalitet. Dess rika och balanserade profil gör den till en ovärderlig ingrediens i premiumcocktails för både proffs och hemmabartenders.

349 kr

om Mai Tai

Först och främst är det få saker som skriker tropisk semester lika mycket som en välblandad Mai Tai. Visserligen stavas det ofta fel i sökfälten, där roliga varianter som mai thai, muay tai eller maitai ständigt dyker upp, men faktum är att alla lyckligtvis letar efter exakt samma fantastiska cocktail. Dessutom erbjuder denna klassiska drink en helt perfekt balans mellan kraftfull rom, frisk lime och söt mandel. Följaktligen är det en storfavorit som alltid levererar.

Var kommer drinken Mai Tai från?

När man pratar om historien hamnar vi nämligen rakt i hjärtat av den färgstarka Tiki-kulturen. Till att börja med skapades drinken i Kalifornien under 1940-talet, och därefter blev den snabbt en global sensation. Även om det fanns en känd rivalitet om vem som faktiskt uppfann den, är det vidare allmänt accepterat att Victor ”Trader Vic” Bergeron tog fram originalet. Just därför anses hans klassiska recept fortfarande vara den ultimata måttstocken för cocktailälskare världen över.

Hur gör man en Mai Tai?

För att lyckas med denna magiska drink behöver du för det första ljus och mörk rom, limejuice, orange curaçao (apelsinlikör) och mandelsirap (orgeat). Därefter skakar du alla ingredienser kraftigt med is. Sedan silar du upp härligheten i ett glas fyllt med krossad is, eftersom kylan är helt avgörande för helhetsupplevelsen. Utöver detta har skickliga dryckesprofiler som David Kringlund ofta visat exakt hur viktigt det är att mäta noga för att balansera smakerna. Slutligen garnerar du rikligt med en stor kvist färsk mynta och kanske en apelsinskiva. Sammanfattningsvis är detta ett oslagbart recept på en drink som garanterat sprider sommarglädje.

Visa mindre Läs mer Show less Read more
Ingredienser Ingredients
gör så här How to

Ingredienser

Ingredients

Ikon på ett cognacsglas

Glas

Glass

Hurricaneglas
-
Antal drinkar Number of drinks
1 st
+
5 cl

Jamaicansk rom (mörk rom)

1,5 cl

Apelsinlikör, tex Luxardo Triplum eller Cointreau

1,5 cl

Orgeat (mandelsirap)

1 cl

Sockerlag (gärna rock candy-syrup)

3 cl

Limejuice

Gör så här

How to

Genom att kommentera godkänner du även att ta emot vårt nyhetsbrev. Du får inspirerande innehåll, exklusiva erbjudanden och uppdateringar direkt till din inkorg. Vi skickar bara relevant information - och du kan när som helst avsluta din prenumeration.

By commenting, you also agree to receive our newsletter. You receive inspiring content, exclusive offers and updates directly to your inbox. We only send relevant information - and you can unsubscribe at any time.

Posta din kommentar Post your comment
Du måste fylla i alla obligatoriska fält! You must fill in all required fields!
Tack för din kommentar. Thank you for your comment.
Fler drinkrecept